Cuisine·Recette

Tarte au chèvre, ananas et herbes de provence

Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple qui fait son effet ! Je l’ai proposé à plusieurs reprises à différentes occasions et elle fait toujours l’unanimité.

Tarte chèvre ananas herbes de provence

Ce qu’il vous faut :

– Une pâte feuilleté

– Une petite brique de coulis de tomate

– Deux ou trois tranches de jambon selon votre goût

– Une brique de chèvre

– La moitié d’une boite d’ananas en morceaux

– Du gruyère râpé

– Des herbes de Provence (j’ai également fait thym/basilic ça fonctionne aussi, le thym y étant pour beaucoup)

Préchauffez votre four à 190°. Prenez votre pâte et mettez là dans un moule à tarte. Etalez votre coulis de tomate sur la pâte. Coupez votre jambon en carré, et éparpillez-le sur votre tarte. Ajoutez l’ananas en morceaux. Saupoudrez d’herbes de Provence. Parsemez de gruyère. Mettez votre tarte dans votre four. 30 minutes. (Selon comment votre four cuit… parfois il faut plus, parfois il faut moins)

C’est prêt ! Rapide, facile et efficace !

Tarte chèvre ananas herbes de provence

Tarte chèvre ananas herbes de provence

Tarte chèvre ananas herbes de provence

Tarte chèvre ananas herbes de provence

Tarte chèvre ananas herbes de provence

Tarte chèvre ananas herbes de provence

 

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6 réflexions au sujet de « Tarte au chèvre, ananas et herbes de provence »

  1. Hummm, sucré/salé j’adore ! mais je suis la seule à la maison…:-(
    La prochaine fois que je fais un atelier « sac à tarte » il faudra absolument venir pour transporter ensuite cette merveille avec style !

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